Ristoranti

La Fiamma

La cucina è una storia d’amore

la fiamma ristorante pizzeria

Da Settembre a Giugno 12:00-14:15 e 19:00-00:30

Giorno di chiusura: martedì

Luglio e Agosto chiusi a pranzo ed il martedì

Ristorante Pizzeria

La Fiamma è un locale a conduzione familiare.

Da 4 generazioni ci impegniamo per portare in tavola sempre il meglio della nostra cucina.

La nostra offerta spazia dal classico tagliere di salumi, passando per sfiziosi antipasti e primi di carne e di pesce, per arrivare a secondi come pesce cotto nel nostro grande forno a legna oppure bistecche cotte sulla brace di legna; oltre a tutto questo anche la nostra pizza sottile e croccante estremamente digeribile

la fiamma ristorante pizzeria

TV

Da asporto

Pranzo

Cena

Servizio al tavolo

Serve alcolici

Vegetariano

Senza glutine

Via Camillo Benso Cavour, 77/79, Borgo A Buggiano, PT, Italia

Menù

Antipasti

Insalata di Polpo croccante

Carpaccio di tonno e pesce spada affumicati con frutta fresca di stagione

Tagliere di salumi

Carpaccio di Petto d’Oca Affumicato

Tartare di Lombata con Burrata e Pistacchi

Primi

Bavette allo scoglio

Tagliolini con acciughe del mediterraneo, rucola e croccante di maiale

Riso venere, tartare di gambero rosso ed emulsione di burrata

Pici cacio e pepe

Risotto alle rape rosse con ginger, lime e spuma di caprino

 

 

Secondi

Pescato di mare al forno con verdure

Fritto di mare con verdure fritte di stagione

Gran cruditè di mare

Bistecca alla fiorentina

Filetto di lombata di manzo in salsa al pepe verde

Hamburger

 

Contorni

Patate saltate agli aromi

Insalata mista

Verdure miste alla griglia e fritte

Dolci

Dolci della casa

Vini

Oltre 100 etichette di vini

Host

Vittorio e Paola

Siamo madre e figlio e gestiamo con amore e passione il nostro ristorante.





Buggiano

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