Wer die Schwelle unserer familiengeführten Bäckerei in Borgo a Buggiano überschreitet, begibt sich auf eine Reise voller Genuss – in einer einladenden Atmosphäre, in der familiäre Leidenschaft auf die sorgfältige Auswahl bester Zutaten trifft.
Herzhaftes: Vom klassischen toskanischen Brot über knusprige Focaccia und Pizza bis hin zu unseren besonderen Brotsorten mit Kurkuma, Roggen und Gerste, Buchweizen sowie Sultaninen.
Süßes: Von traditionellen Tartes und der klassischen Torta della Nonna bis zu den zeitlosen toskanischen Cantuccini – perfekt als kulinarisches Souvenir zum Mitnehmen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch – sei es für eine genussvolle Pause während Ihres Aufenthalts oder für Ihren täglichen Einkauf.
Unsere Bäckerei ist ein traditionsreicher Betrieb in Borgo a Buggiano, ein Ort, an dem sich der Duft von frisch gebackenem Brot seit Generationen verbreitet. Im Laufe der Zeit wurde die Bäckerei von verschiedenen Familien aus der Region weitergeführt, doch ihre Seele ist stets dieselbe geblieben: ein echter Familienbetrieb, in dem das Handwerk mit Sorgfalt und Respekt vor der Tradition weitergegeben wird.
Heute wie damals halten wir diese historische Backstube lebendig und bewahren dabei die Werte von Handwerkskunst, Gastfreundschaft und Qualität. Jeden Tag backen wir traditionelle toskanische Spezialitäten mit derselben Hingabe wie früher, damit sich jeder, der zu uns kommt, als Teil unserer großen Familie fühlt.
