Restaurant Villa Sermolli

Ein magischer Ort voller toskanischer Geschichte und Tradition

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ERFAHRUNG UND LEIDENSCHAFT

Das Restaurant Villa Sermolli bietet ein edles und gesuchtes Menü, das auf harmonische Weise die Geschenke des Meeres und der Bergwelt vereint.

Das Endergebnis ist ein Geschmacksorchester, das Sie überraschen wird.

Leckere Antipasti, die Ihren Appetit anregen, wie Fischtartar, geräucherte Rinds-Carpaccio, Gemüse-Rohkost und Tintenfische, sowie traditionelle Toscani-Schneidebretter mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Die ersten kräftigen, aber angenehm leichten Gerichte.

Sekunden Fleisch und Fisch, die Ihnen das Wasser im Mund zusammen mit Beilagen und Wein aus dem Haus lassen.

Vollenden Sie diesen Genuss mit dem Tages-Gebäck – eine süsse Überraschung, die Sie garantiert lieben!

Curiosità

SELBST GEMACHTE PRODUKTE

Freuen Sie sich auf köstliche Zitruskonfitüre, die typische Frucht von Buggiano Castello; Öl, Limoncello; nach alter Tradition zubereitet.

Privatrestaurant für Events in der Toskana (Pistoia): Restaurant für Hochzeiten, ideal auch für Gemeinschaft, Konfirmation oder sogar für Unternehmensessen.

Aperitif

Abendessen

Tischservice

Bringt Alkohol ein

Vegetarier

glutenfrei

Via Umberto I, n. 2/8, Buggiano Castello, PT, Italia

Menù

Antipasti

Crouton-Schneidebrett, toskanische Charcuterie-Artikel und Käse mit passenden Saucen

Primi

Tagliatelle und frischer Trüffel

Pappardelle mit dem Wildschwein

Secondi

Florentiner Steak und Steak

Filet vom Rind oder Kalbfleisch

Grillieren mit dem Meer

Contorni

Insalta mix

Bohne Fagiolo Cannellino

Gekochte Kartoffeln in der Asche

Dolci

Würzkuchen do Villa Sermolli (Schokolade und Chianti)

Tiramisù

Creme Caramel

Pannacotta (Schokolade, Caramel oder Beeren)

Host

Chef Luca Donati






Buggiano

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